Buroncong, Penganan Gurih & Legit Khas Makassar

penganan khas makassarMakassar memang surganya bagi wisata kuliner, Anda pasti pernah melihat atau mencicipi es pisang ijo atau es pallu butung? Namun kali ini kita tidak akan membahas dua kuliner tersebut tapi ArtikelWisata.com akan berbagi informasi tentang Buroncong!

Ya.. Buroncong! Buroncong adalah salah satu penganan khas Makassar, kalau di Jakarta mungkin mirip Bandros. Bentuknya mirip kue Pukis tapi lebih panjang dan tipis, Buroncong paling nikmat jika disajikan dengan teh atau kopi di pagi hari, rasanya manis, gurih, legit dan terasa kelapa parutnya disetiap gigitan.

Pada umumnya pedagang Buroncong di Makassar memasak kue tersebut menggunakan kayu bakar atau arang sehingga menambah cita rasa Buroncong.

Jika Anda sedang berwisata di Makassar dan ingin menikmati lezatnya Buroncong, carilah di pagi hari karena kue ini paling banyak disajikan pada pagi hari dengan harga Rp.500 – Rp.1000 per biji.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *